Lieu Jaune Poêlé, Sauce Crémeuse aux Échalotes : Un Poisson Fondant et une Sauce Délicate Façon Bistrot
Filet Mignon de Porc aux Tagliatelles Crémeuses : Une Recette Fondante à la Sauce Parmesan et Moutarde
Endive Solitaire au Jambon Cru et Parmesan : Un Gratin Fondant à la Crème et à la Moutarde à l’Ancienne